第一次做菜小学记事作文
在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的第一次做菜小学记事作文,欢迎阅读与收藏。
我们学校开展了厨艺课,今天学习的是学做“柠檬手撕鸡”。做这个菜之前需要准备好:鸡腿、胡萝卜、香菜、洋葱、生姜、柠檬等一些调料。
回到家后,我跟妈妈一起把所有的材料都买回来了,妈妈说:“这次全部由你自已来操作吧!”我心里可高兴了!因为我这是第一次做菜,我一定在妈妈面前表现一番。首先我把胡萝卜削皮,再把鸡腿小心的拿出来,看着胖乎乎的鸡腿上面还带着血丝,我有点不敢下手了!不过妈妈在旁边不停的鼓励我,鸡腿终于腌好了上了蒸锅。当我再拿起胡萝卜准备切的时候,发现萝卜也好难切,滚来滚去的,这时候妈妈又教我先切掉一边,再翻过来就好切了。当切到洋葱的时候,感觉眼睛好辣,眼泪都要出来了。这时候妈妈又告诉我说:“因为洋葱含有葱辣素,所以在切的时候会辣到眼睛。不过只要在切的时候把洋葱用盐水泡一下再切就不会辣眼睛了。”
经过妈妈的.细心指导,我把所有的准备工作做好了!接下来就是炒菜了,整个过程都是妈妈手把手的教我。当我看着一盘经过我亲手炒出来的“柠檬手撕鸡”时,我兴奋极了!连忙大声的叫弟弟来尝一尝味道,当听到他说很好吃时,我心里舒了一口气。第一次做菜成功了,感谢妈妈的指导,以后我会多帮您的。
嘿!告诉你吧,我不仅学会了一项技能,而还帮妈妈做了一项家务,就是炒菜.这可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常简单,名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好,让我来炒菜,别说当时我还真的很高兴,我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜,今天,我这位小厨师也露两手。
俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起来,扎上小围裙,要是再带上厨师帽,还真像一个小厨师.
妈妈在旁边指挥我心里更有了底,我把煤气打开把马勺放好,在马勺里放上适量的油,等油热以后放葱花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,顿时马勺里就冒起了油烟,我连忙打开油烟机迅速的`翻炒,这一连串的动做把我弄的手忙脚乱,我怕菜糊了连忙翻动,炒了几下,妈妈让我放了适量的盐,然后在来回翻炒,炒了大约半分钟我少放点水,等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。
我把煤气和吸油烟机关闭,脱去工作服,端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝,妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里,嚼了嚼,说:真香啊这顿饭吃着自己做的菜,觉的特别高兴.
我想这次是妈妈指导我,下次我一定自己做,不用妈妈指导,而且比妈妈做的好,自古道青出于蓝而胜于蓝吗。
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